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      今日臘八 | 找尋舌尖上的年味

      2024年01月18日 16:55:56 | 來源:咸陽市廣播電視臺(tái)
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      《看咸陽》訊:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人們通常會(huì)在這一天祭祀祖先和神靈,以祈求來年的豐收和吉祥,臘八也意味著春節(jié)序幕已經(jīng)拉開,年味一天也比一天濃。

      臘八到了,在古豳旬邑,都有哪些習(xí)俗呢?一起來了解一下吧!

      喝臘八粥

      臘八到,粥飄香,這一天,在我國民間有煮臘八粥吃的風(fēng)俗傳統(tǒng)。家家戶戶的餐桌上,都少不了一碗濃濃的八寶粥。臘八粥的講究真不少,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁……精致的做法要用二十多種食材。

      吃臘八面?

      臘八節(jié),一碗臘八面更受旬邑人民的喜歡。勁道Q彈的手搟面配上多種食物靈魂的臊子,一碗熱騰騰的臘八面下肚,過年的味道一下子就上來了。

      臘八已至

      年味漸濃

      愿您萬事“粥”全

      平安喜樂

      (咸陽廣電全媒體記者  吳宏博  焦姍)

      (責(zé)任編輯:李佳欣  審核簽發(fā):韓芳)

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