《看咸陽(yáng)》訊:4月9日,興平市阜寨鎮(zhèn)羊肚菌種植基地的大棚里,一把把褐色的“小傘”爭(zhēng)相破土而出,含羞帶怯地探出了小腦袋,鮮嫩肥厚、菌香四溢、十分誘人。
漢中城固縣蓮花街道與興平市阜寨鎮(zhèn)聯(lián)手打造的產(chǎn)業(yè)“開(kāi)花結(jié)果”,阜寨鎮(zhèn)羊肚菌首次亮相。為了保證品質(zhì),蓮花街道專(zhuān)程派遣技術(shù)人員來(lái)為農(nóng)戶(hù)們進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
“羊肚紋裂開(kāi)才代表成熟,從菌柄處平著下刀,菌帽至菌柄之間要保留兩公分距離,這是采收的標(biāo)準(zhǔn),連在一起的必須先割大菇,否則養(yǎng)分不足不利于小菇成長(zhǎng)。”技術(shù)人員張虎耐心細(xì)致地為種植基地的農(nóng)戶(hù)們傳授收割訣竅。
城固縣技術(shù)員張虎對(duì)記者說(shuō):“今年種植的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)特別好,目前是第一茬采摘,每天的用工量大約在200——300人,每畝地可以采摘新鮮羊肚菌預(yù)計(jì)在1200斤到1500斤。”
一桶桶鮮菇“走出”大棚被直接送往車(chē)間進(jìn)行下一步操作,在這里實(shí)現(xiàn)了從冷藏、烘干到包裝的一條龍服務(wù)。為了趕上市場(chǎng)行情,烘干車(chē)間3組機(jī)器也是火力全開(kāi),操作員將一袋袋顆粒料倒入烘箱,整個(gè)車(chē)間一片忙碌的景象。
阜寨鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)孫亞軍表示:“今年是我們阜寨鎮(zhèn)首次大面積種植羊肚菌,按照目前的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格,每公斤新鮮羊肚菌在100元左右,而烘干的羊肚菌每公斤價(jià)格在1000元以上。明年,我們將擴(kuò)大種植規(guī)模,強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)成為我們阜寨鎮(zhèn)群眾增收的新產(chǎn)業(yè)。”
(通訊員 王楠 高一豪)
(責(zé)任編輯:張優(yōu)美 審核簽發(fā):韓芳)