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《看咸陽》訊：11月10日，在山東青島舉辦的中鐵世界博覽城第二十屆中國國際農(nóng)交會現(xiàn)場，“興平辣椒”區(qū)域公用品牌首發(fā)成功。這不僅是興平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展史上的重要里程碑，也標(biāo)志著興平辣椒從田間到餐桌，由集約化管理進入規(guī)范化管理的品牌時代。

在興平辣椒區(qū)域公用品牌發(fā)布推介會上，首批授權(quán)的辣椒企業(yè)與國內(nèi)外采購公司達成合作意向，現(xiàn)場簽訂辣椒采購協(xié)議10余個，總金額6億元。

 興平素有“辣蒜之鄉(xiāng)”的美譽。肥沃的土地、獨特的自然環(huán)境、悠久的種植歷史、科學(xué)的種植方式、優(yōu)選的良種保障造就了興平辣椒特有的“椒身細(xì)長、褶皺均勻、色深紅亮、肉厚籽多、辣香濃郁”的獨特品質(zhì)，興平辣椒成為陜西秦椒中的佳品，先后被康師傅、阿香婆等知名餐飲企業(yè)優(yōu)先選用。

為了進一步做大做強辣椒特色產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮“國家地理標(biāo)志”的品牌優(yōu)勢，興平市政府在辣椒種植核心區(qū)建立起了“規(guī)模化種植+標(biāo)準(zhǔn)化管理+工廠化加工+品牌化銷售”的產(chǎn)業(yè)模式，種植面積1萬余畝，年產(chǎn)干椒300多萬公斤。

小小辣椒成就了興平人的創(chuàng)業(yè)夢想，區(qū)域內(nèi)依靠辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的省級龍頭企業(yè)有3家，各類涉椒企業(yè)、合作社158家，專業(yè)認(rèn)證34家，品牌百余種，從事辣椒種植、采收、加工、冷藏、運輸、銷售的群眾達15萬人，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應(yīng)突顯。興平辣椒產(chǎn)品不僅在國內(nèi)有著廣闊的市場，而且遠銷新加坡、美國等10多個國家。興平辣椒已成為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。

（咸陽廣電全媒體記者  阿娟 品芽）

（責(zé)任編輯：張優(yōu)美  審核簽發(fā)：蜀秦）