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《看咸陽》訊：9月14日，“聚焦‘三個(gè)年’活動(dòng) 促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展”咸陽市廣播電視臺(tái)2023年大型全媒體行動(dòng)走進(jìn)長(zhǎng)武縣，采訪了解這里的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

來到陜西綠資農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，記者看到公司新建設(shè)的果酒生產(chǎn)車間內(nèi)果汁、果酒以及蘋果白蘭地等多條生產(chǎn)線已建設(shè)完成，殺菌、罐裝、貼標(biāo)等相關(guān)設(shè)施設(shè)備配套完備，并已進(jìn)行了安裝調(diào)試，即將開始大量生產(chǎn)。

“我們公司致力于蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，去年我們通過市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)用蘋果可以釀制白酒，所以我們公司從去年11月份開始就建設(shè)了果酒生產(chǎn)車間。我們利用公司千畝果園的優(yōu)勢(shì)，以‘瑞陽’‘瑞雪’這樣的高端蘋果為原料，通過清洗、破碎、過濾、發(fā)酵、蒸餾等程序，生產(chǎn)出果酒果汁、蘋果白蘭地等產(chǎn)品。我們年產(chǎn)果汁5000噸，年產(chǎn)果酒3000噸，年產(chǎn)蘋果白蘭地1000噸，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)一億元。”陜西綠資農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司黨支部書記王軍告訴記者。

為了把蘋果產(chǎn)業(yè)鏈做得更好，陜西綠資農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司以長(zhǎng)武蘋果為原料，開發(fā)年輕化、國(guó)際化、時(shí)尚化、多樣化的酒品，發(fā)展蘋果原汁、果味低度酒、蘋果西達(dá)酒、蘋果白蘭地、威士忌等產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)中國(guó)酒飲潮流。“接下來我們會(huì)開發(fā)更高端的一些產(chǎn)品，比如凍干蘋果脆片、專門供出口的蘋果干等，做到蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈精深加工，助推蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”王軍說。

據(jù)了解，為進(jìn)一步延伸蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈，長(zhǎng)武縣投資3.2億元，建設(shè)蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈精深加工園區(qū)，規(guī)劃建成果汁果酒、果蔬脆片、果干果脯等蘋果精深加工生產(chǎn)車間、示范園客商服務(wù)中心大樓等，旨在打造蘋果文化與果酒文化、蘋果深加工與產(chǎn)業(yè)研學(xué)交流、工業(yè)旅游與休閑體驗(yàn)融為一體的蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)園，形成具有長(zhǎng)武蘋果文化特質(zhì)的網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)圈。

“我們會(huì)持續(xù)加強(qiáng)招商力度，招引一批科技含量高、市場(chǎng)前景好、精加工程度深的企業(yè)，擴(kuò)大蘋果產(chǎn)品種類，持續(xù)壯大蘋果產(chǎn)業(yè)的影響力，進(jìn)一步延伸蘋果產(chǎn)業(yè)鏈，助推全縣經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。”長(zhǎng)武縣果業(yè)服務(wù)中心高級(jí)農(nóng)藝師樊拴興說。

（咸陽廣電全媒體記者  呂驥 高啟紅）

（責(zé)任編輯：張優(yōu)美  審核簽發(fā)：韓芳）