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《看咸陽》訊：走進(jìn)旬邑縣太村鎮(zhèn)楊坪村的社區(qū)工廠車間，工人們正忙著制作、晾曬手工掛面。一排排晾曬的掛面在冬日暖陽下成為了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

楊坪村黨支部書記、村委會(huì)主任楊敏強(qiáng)：“在外出考察的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)對(duì)方能把手工掛面做成特色產(chǎn)業(yè)，在鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，我們村干部就開始著手調(diào)研、辦建廠手續(xù)了。”

楊坪村手工空心五色養(yǎng)生掛面廠是由楊坪村集體經(jīng)濟(jì)合作社創(chuàng)辦的村集體企業(yè)，在廢舊校舍的基礎(chǔ)上建設(shè)的社區(qū)工廠，充分發(fā)揮村黨支部引領(lǐng)作用，以群眾增收為主要目的，在產(chǎn)業(yè)上下足功夫，在特色上做足文章，把群眾增收的聚焦點(diǎn)匯集到產(chǎn)業(yè)培育上來。采取“合作社+工廠+農(nóng)戶”的模式，拓寬了村民的增收途徑，楊坪村手工空心五色養(yǎng)生掛面廠現(xiàn)已成為楊坪村鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。

楊坪村駐村第一書記程紅艷：“在太村鎮(zhèn)黨委、政府和幫扶單位的大力支持下，駐村工作隊(duì)和村‘兩委’積極申請項(xiàng)目資金，全力實(shí)施手工空心掛面廠建設(shè)項(xiàng)目。目前，掛面廠已全面投入生產(chǎn)，日產(chǎn)掛面量300余斤，帶動(dòng)7名村民就業(yè)，月收入增收1800元以上。”

要想帶著群眾實(shí)現(xiàn)“致富夢”，“空心”掛面這條“實(shí)心”產(chǎn)業(yè)就得不斷創(chuàng)新、提升品質(zhì)、拓展市場。為了能做出特色，走出自己的路子，村集體開始研究實(shí)驗(yàn)用蔬菜汁液和面制作掛面，經(jīng)過潛心研究和多次試驗(yàn)，開發(fā)出了五色掛面，有蕎麥、菠菜、黑小麥等六個(gè)品種，并注冊了“旬蕎”商標(biāo)。現(xiàn)如今，楊坪村的手工空心五色養(yǎng)生掛面以優(yōu)質(zhì)原料和傳統(tǒng)工藝，不僅讓客戶品嘗到了口感勁道、營養(yǎng)豐富的美味面條，更讓他們享用到了安全、放心的食品，深受消費(fèi)者喜愛。

楊坪村駐村第一書記程紅艷：“我們將繼續(xù)以強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、促就業(yè)為抓手，緊抓年前市場銷售旺季，采取“線下+線上”模式，多措并舉，為楊坪村手工空心掛面廠積極聯(lián)系訂單，爭取帶動(dòng)更多村民就業(yè)，讓村民持續(xù)增收，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。”

（咸陽廣電全媒體記者  王瑞  焦冰蓉）

（責(zé)任編輯：李佳欣  審核簽發(fā)：蜀秦）